加工农产品-水产品

2018-09-03 08:35

       


1、速冻品、鱼类罐头、风干品和鲜活品





 

2、可以用鲜鱼浆加工出风味独特的鱼卷、鱼丸、鱼饼、鱼香肠、鱼糕及鱼点心等各色各样的方便食品。




 
3、我国传统的名贵海产品加工制品,如干贝、海参、鱼翅、海米等,几乎全都是采用干制(自然风干,工业热风干燥)的方法加工而成。但是,这种传统加工制品却有着不可忽视的缺陷。目前,真空冷冻干燥食品依靠它本身的品质优势,已经占据了不小的脱水食品市场。